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2011.06
27
(Mon)

大山町「841ラーメン」 

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梅雨らしい雨模様の一日、草木は歓喜、わが家のアジサイは満開、ブドウもすくすくと育んでいます

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気だるさのためかカラダが辛みをほしがっています。少し遠出をして西伯郡大山町にある「841ラーメン (ハチヨンイチラーメン)」にでかける。国道9号沿いにある小さなラーメン店

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いつもは餃子の旨い店として利用していますが、今日は野菜たっぷりの担々麺(680円)を注文、メニューには記載されていないオススメ一品。ベースは鶏ガラと魚介系でしょうか? アッサリ系のスープに程よいピリ辛、味噌スープがクリーミーなまろやかさに感じます。どことなく天心に似ている味です

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担々麺と一緒に注文したまるまる太った餃子、ニンニクは少なめで口臭の心配をしなくても安心! 持ち帰り用にも二人前注文しました

「841ラーメン」
鳥取県西伯郡大山町田中185-3 電話0858-58-2779


110626_1405~02

帰路、山陰道を走っていると海の色と空の色の境界線がわからない日本海に遭遇、まるで雲海のようです。先に見えるのが島根半島、半島手前には不思議な飛行船?(タンカー)がゆったりと航行していました




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